维生素C是白癜风的诱因之一

白癜风是一种常见多发的色素性皮肤病，该病以局部或泛发性色素脱失形成白斑为特征，是一种获得性局限性或泛发性皮肤色素脱失症，是一影响美容的常见皮肤病，易诊断，治疗难。中医医学称之为“白癜风”或“白驳风”。

维生素C是白癜风的诱因之一

维生素C又名抗坏血酸，为白色或淡乳白色结晶粉末，味酸，易溶于水，微溶于乙醇，各种植物均含有大量的维生素C。临床上常用于一些疾病的辅助治疗，亦常用于保健和美容。在临床实践中，大量的病例证明过量的应用维生素C也是诱发白癜风的原因之一。

这可能是因为维生素C能使合成黑素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑素的生物合成过程。维生素C还能抑制肠粘膜对铜离子的吸收，降低血清酮氧化酶的活性，影响酪氨酸酶活性，导致黑素合成减少；同时维生素C能促进抗体的产生，抑制过度增殖的细胞等，可加重维生素C的自身免疫反应，抑制毛囊黑素细胞储库中无黑素功能的黑素细胞分化、增殖，影响白癜风的治疗效果。

因此，白癜风患者或白癜风易感者应避免长期或大量服用维生素C，同时也应少食含维生素C丰富的食品，以免诱发或加重白癜风病情。