哪些食物能够引起白癜风

　　能够引起白癜风发病的原因有很多种，尤其是饮食不当。有些饮食是会引发白癜风的，所以人们应当注意日常饮食，避免白癜风的产生所带给人们的痛苦。那么，哪些食物能够引起白癜风?

　　白癜风的饮食如果常以过量饮酒或过食海鲜一周左右发病。一些门诊病能明确指出自己初发病与饮酒、进食海鲜的因果关系，也有一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白癜风扩大。

　　过量摄入维生素C也是会引发白癜风的产生的，所以要对此引起关注，维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。白癜风的饮食一定要注意避免大量的吃一些维生素c的食物，维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶中。含量丰富的水果包括甜瓜、葡萄柚、木瓜、草莓、柑子、橘子以及西瓜、酸枣。富含维生素C的果汁包括葡萄柚汁和橙汁、酸果汁以及葡萄汁。

　　含酚类的食物也是会导致白癜风的发生的，所以在饮食方面要引起人们的注意，单酚或多酚是生物合成黑色素的中间物质，这种物质已被证实可经外界给予而诱发白癜风。含酚类的化合物在日常生活中使用广泛，多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果及很多食品添加剂中含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。此外，我们在临床中发现许多挑食、偏食、饮料摄入过多。

　　生活中我们在饮食上一定要做到均衡，不可长期、大量饮用某一种食物，从而导致各种疾病的产生。最后预祝每一位白癜风患者都能早日康复!